Se sei appassionato di cucina e stai seguendo uno stile di vita chetogenico, probabilmente hai desiderato almeno una volta un pane delizioso, soffice e, soprattutto, compatibile con la tua dieta. Medicarb è entusiasta di annunciare il lancio della nostra innovativa farina chetogenica Medicarb, progettata appositamente per permetterti di preparare pane e altri prodotti da forno senza compromettere il tuo obiettivo di restare in chetosi.
Cosa rende speciale la Farina Chetogenica Medicarb?

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La nostra farina è una combinazione unica di ingredienti a basso contenuto di carboidrati, ricchi di fibre e grassi sani, ideale per chi segue una dieta chetogenica o low-carb. Ogni porzione è studiata per garantire:
- Carboidrati ridotti: Meno del 5% di carboidrati netti per porzione.
- Elevato contenuto di fibre: Per favorire la sazietà e supportare la salute intestinale.
- Texture perfetta: Creata per replicare la morbidezza e il gusto del pane tradizionale.
Perché scegliere la Farina Chetogenica?
La vita chetogenica spesso richiede sacrifici, ma con Medicarb non devi rinunciare ai piaceri della tavola. Grazie alla nostra farina:
- Puoi sperimentare: Prepara pane, pizza, focacce e persino dolci senza sensi di colpa.
- Mantieni il controllo: Sai esattamente cosa stai mangiando, senza conservanti o ingredienti nascosti.
- Ritrovi il gusto autentico: La nostra farina è stata testata da chef e appassionati di cucina per garantire sapori eccezionali.
Ricetta base per il Pane Chetogenico
Ecco una ricetta semplice per iniziare:
Ingredienti:
- 250 g mix farina pane
- 6 g lievito di birra fresco
- 40 g olio extra vergine di oliva
- 250/260 g acqua tiepida
Procedimento:
- Sciogliere lo lievito di birra nell’acqua tiepida, aggiungere in una ciotola il mix Flour, l’acqua con lo lievito e l’olio extra vergine di oliva. Impastare per 10-15 minuti
- Far lievitare in frigo per 8 ore circa, o fuori frigo per 5 ore coperto con pellicola
- Passato questo tempo formare le pagnotte a piacimento e disponetele su di una teglia foderata con carta da forno. Far lievitare ancora 2 ore a temperatura ambiente e cuocere in forno a 180° C ventilato o 200°C statico per 30-35 minuti o finchè le pagnotte non saranno cotte.
Et voilà, il tuo pane chetogenico è pronto per essere gustato!

Pane con farina Medicarb
Equipment
- 1 ciotola
- pellicola
- 1 teglia da forno
- carta da forno
Ingredienti
- 250 gr farina Medicarb
- 6 gr lievito fresco
- 40 gr olio extra vergine
- 260 g acqua tiepida
Istruzioni
- Sciogliere lo lievito di birra nell’acqua tiepida,aggiungere in una ciotola la farina Medicarb, l’acqua con lo lievito e l’olio extravergine di oliva. Impastare per 10-15 minutiFar lievitare in frigo per 8 ore circa, o fuori frigo per 5ore coperto con pellicolaPassato questo tempo formare le pagnotte a piacimento edisponetele su di una teglia foderata con carta da forno. Far lievitare ancora2 ore a temperatura ambiente e cuocere in forno a 180° C ventilato o 200°Cstatico per 30-35 minuti o finchè le pagnotte non saranno cotte.
Disponibile ora su Medicarb
Non vedi l’ora di provarla? La farina chetogenica Medicarb è già disponibile sul nostro sito .Fai scorta oggi stesso e scopri un mondo di possibilità culinarie per la tua dieta chetogenica.
Medicarb: il tuo alleato nella cucina chetogenica. Restare in forma non è mai stato così gustoso!